„Získat cit pro tvorbu dobrého vína trvá někdy celé generace, stojí mnoho úsilí a odříkání. Proto je nám ctí podílet se právě na jeho tvorbě. Víno je dokonalým produktem okolní přírody, je pro nás nejen otázkou existenční, ale i radostí z vykonané práce, určitého druhu umění a oprávněné hrdosti a pýchy."
- Vinařství Jan Cícha
- 696 71 Blatnice pod Sv. Ant. 360
- e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
- web: www.viniblat.cz
- web: www.onlinevinoteka.cz
Zatřízená vína
9. Kolo zatřízení - červen 2017
| odrůda |
ročník |
č. šarže |
kód rozhodnutí |
viniční trať |
alkohol (%) |
kyselina (g/l) |
zb. cukr (g/l) |
počet lahví (0.75 l) |
| Ryzlink rýnský |
2016 |
22/16 |
B/2017/2/2 |
Kamenice |
11,5 |
7,1 |
12,8 |
1500 |
6. Kolo zatřízení - Březen 2016
| odrůda |
ročník |
č. šarže |
kód rozhodnutí |
viniční trať |
alkohol (%) |
kyselina (g/l) |
zb. cukr (g/l) |
počet lahví (0.75 l) |
| Ryzlink rýnský |
2015 |
21/15 |
B/2016/1/3 |
Nové hory |
13,5 |
6,5 |
4,1 |
1000 |
4. Kolo zatřízení - únor 2015
| odrůda |
ročník |
č. šarže |
kód rozhodnutí |
viniční trať |
alkohol (%) |
kyselina (g/l) |
zb. cukr (g/l) |
počet lahví (0.75 l) |
| Rulandské šedé |
2014 |
14 |
B/2015/1/7 |
Roháče |
11,7 |
7,4 |
7,9 |
920 |
2. Kolo zatřízení - únor 2014
| odrůda |
ročník |
č. šarže |
kód rozhodnutí |
viniční trať |
alkohol (%) |
kyselina (g/l) |
zb. cukr (g/l) |
počet lahví (0.75 l) |
| Chardonnay |
2013 |
8 |
B/2014/1/9 |
Kamenice |
12,9 |
11,0 |
8,3 |
530 |
| Rulandské šedé |
2013 |
9 |
B/2014/1/12 |
Roháče |
13,7 |
5,9 |
7,8 |
1000 |
1. Kolo zatřízení - duben 2013
| odrůda |
ročník |
č. šarže |
kód rozhodnutí |
viniční trať |
alkohol (%) |
kyselina (g/l) |
zb. cukr (g/l) |
extrakt (g/l) |
velikost šarže (l) |
| Rulandské šedé |
2012 |
11 |
B/2013/1/15 |
Roháče |
12,8 |
6,0 |
18,2 |
23,1 |
1000 |